KDS para restaurantes:Os pedidos, no ecrã da cozinha
O que envias do POS ou da app de pedidos aparece no momento na cozinha. O cozinheiro começa cada pedido, marca-o como pronto e a sala entrega-o. E cada ecrã ajusta-se ao seu lugar: cozinha, passe ou sala.
Em detalhe
O que a tua cozinha faz com o KDS
Pensado para uma cozinha em pleno serviço: lê-se ao longe e usa-se com um toque.
Pendentes, em curso e prontos
Cada pedido avança com um botão: Começar, Marcar pronto e Entregue. Se te enganares, voltas atrás.
Cada zona, o que é seu
Escolhe que zona vê cada ecrã, como a cozinha ou o bar, ou vê todas. E filtra por mesas ou por produtos.
Avisos de tempo
O cartão fica a âmbar e depois a vermelho quando uma mesa está há demasiado tempo à espera. Tu escolhes a partir de quantos minutos.
Toca quando entra algo
Uma campainha ou um bip, com o seu volume, quando chega um pedido ou algo fica pronto. E um aviso no ecrã com a mesa.
Todo o detalhe da mesa
Com «Ver» abres o pedido: empregado de mesa, pessoas, hora, observações, os pratos do menu e o que foi anulado.
Ligado à sala
Os pedidos chegam sozinhos do POS e da app de pedidos. Se a ligação cair, o ecrã avisa-te e volta a ligar-se sozinho.
Passe (TV)
Uma televisão no passe, sem tocar em nada
No modo passe, o ecrã mostra só o que está em curso e o que está pronto, com letra grande. Ninguém precisa de lhe tocar.
- Duas colunas: em curso e prontos para servir.
- Toca quando algo fica pronto.
- Se não couber tudo, as colunas descem sozinhas.
- Funciona no navegador: serve uma televisão, um monitor ou um tablet.
Sala · Prontos
O que está pronto, bem grande para a sala
Um ecrã na sala mostra só o que está pronto para servir, em letra muito grande, para os teus empregados de mesa o verem num relance.
- Só a coluna de prontos, em cartões grandes.
- Avisa quando algo fica pronto.
- Sem botões: é só para ver.
Definições do ecrã
Cada ecrã, à medida do seu lugar
Nas definições escolhes para que serve cada ecrã e como avisa. Ficam guardadas nesse ecrã, por isso a cozinha, o passe e a sala podem funcionar de forma diferente.
- Modo Cozinha, Passe (TV) ou Sala · Prontos, ou as colunas que quiseres.
- Tátil com botões ou só para ver.
- Texto automático, normal, grande ou muito grande.
- Som de campainha ou bip, com o seu volume.
- Os minutos do aviso a âmbar e do vermelho.
Passo a passo
Um pedido no KDS
- 1
Entra o pedido
O empregado de mesa envia-o do POS ou da app de pedidos e toca o aviso.
- 2
Começa
O cozinheiro toca em Começar e o pedido passa a Em curso.
- 3
Marca-o como pronto
Quando o prato sai, marca-o como pronto e o passe vê-o.
- 4
Entrega-o
O empregado de mesa leva-o à mesa e fica como entregue.
De que preciso para pôr o KDS na cozinha?
De um ecrã com navegador: uma televisão, um monitor ou um tablet. Entras com o teu utilizador, escolhes o espaço e pronto. Também se pode instalar como app.
De onde vêm os pedidos?
Do POS e da app de pedidos: assim que o empregado de mesa envia o pedido, ele aparece no ecrã.
Posso ter um ecrã para a cozinha e outro para o bar?
Sim. Cada ecrã escolhe a sua zona entre as do teu espaço, ou mostra-as todas.
Qual é a diferença entre os modos?
Cozinha é tátil e mostra as três colunas. Passe (TV) mostra o que está em curso e o que está pronto, sem tocar. Sala · Prontos mostra só o que está pronto, em grande.
Avisa-me se uma mesa está há muito tempo à espera?
Sim. O cartão fica a âmbar a partir de um certo tempo e a vermelho quando está atrasado. Por defeito, aos 10 e aos 20 minutos, e podes mudar isso.
E se a internet falhar?
O ecrã avisa-te de que não há ligação e volta a ligar-se sozinho. Entretanto, os pedidos novos podem não aparecer.
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